2008年2月17日日曜日

趣味は映画鑑賞。


もし、お金が有り余っていたら、

新しい映画が出る度に、映画館へ行くだろうな。


今日は弟と映画を観て来た。

『マゴリアムおじさんの不思議なおもちゃ屋』


ポップな色使いが印象的な映画だった。

子どもの頃から慣れ親しんできたおもちゃがいっぱい出てきて、

なんだか懐かしかった。

(携帯ストラップ、買っちゃった。)



子どもの心を失わない大人って好きだな。


少年のようなおじさんほどカッコイイもんはない。


特にクリエイティブな人は面白い。

現に、一生友達でいるだろうなって人は、

そんな人が多い。


人はいつ、夢をかなわないものだと思ってしまうんだろう。

夢を持ち続けることがかっこ悪いと思うのは、いつからなんだろう。


もったいない。



夢を持ってる人は輝いて見える。

そういう人を私はずっとどこかでサポートしていきたいな。


自分の夢も叶えつつ。


いつか、私のレストランへいらして下さいな。


2008年2月15日金曜日

♡V'day 2008♡

これからは毎年同じ人とバレンタインを祝うことが決まっているので、
テーマを付けていこうと考えました。

今年、2008年のテーマは。。。


 BRANDY!! ゚+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+


実は旦那が去年辺りから、ブランデーにハマっているのです。
Sniffterという、専用のグラスにブランデーを注ぎ、
その芳香な香りを楽しみ、のどにスーッと流し込む。


これがもう、なめらか。

この所作がきちんと板に付けば、旦那はきっと、めちゃくちゃダンディーなおじさんへと進化していくことでしょうw
で、このブランデーに合わせて作ったのが、ブランデー風味のオランジェット。

今回はオレンジではなく、この時期が旬の「伊予柑」。


鮮やかなオレンジ色にビターチョコをコーティングしました。


やっぱり、飲むお酒に合わせて、おつまみにもそのお酒を少し加えると、めちゃくちゃ合います◎


ブランデーを少し飲んで、オランジェットをかじると、ふわっと柑橘の香りが鼻を抜けます。
あ~、最高。(❀ฺ´∀`❀ฺ)



あ、因みに市販のチョコも買いました。
横浜のコンチネンタルホテルのブランデーチョコ。

チョコが口の中でまったり溶けて、そこに高級ブランデーの絶妙なハーモニー。
美味し過ぎます。


こういうイベント事となると、張り切ってしまうのが私の性分。
これだけには留まりません。



オランジェットを作ったときに残った実とシロップで、さわやかアイスクリームを作りました。



これはちょっと手抜きで、市販のバニラアイスを購入、ミンスした伊予柑の実を加え、冷凍庫にIN。

軽い口どけになるように、料理の合間を見てはさっくり混ぜ混ぜ。

食べる前にシロップをレンジで温めて、とろ~り掛けました。




旦那がいうには、
ブランデーの香り→まったりバニラ味→さっぱり後味
で、今まで食べたことがない、本当に美味しいデザート♡


YATTA!!



最後に、バレンタインデーの定番化したパヴェ・デゥ・ショコラ(石畳のチョコ)のレシピを改造。
(まだあるのか!!って思った?w)


これもブランデー風味にして、でも「大人な感じ」はちょっと飽きたので、
可愛くポップに仕上げました。


カラフルなプラスチックのParty spoonに生チョコを流し入れ、
製菓用スプリンクルをまぶし、冷やし固める。
カンタ~ン☆☆
子どもが出来たら、お誕生日会とかに出したいな♪
そんなこんなで、楽しい「チョコ祭り」を過ごしましたとさ。

2008年2月13日水曜日

恋愛モノ♡

なんで恋愛もののマンガって,学園モノばっかなんやろ。

マンガ読んでると,「若いなっ」「いいなっ」「あの頃に戻りたいな」なんて思ってしまうのです。
今だってしっかり恋愛してるのにな,くそ~!!

あのドキドキ感は学生でないと出せないみたいな,そんな錯覚に陥る。
最近ドキドキしたかな~なんて,私を不安にさせる。

そんな時にはきゅ~ってなって,旦那にメールを送る。
素直な気持ちを日本語で(ここが素直じゃない(笑))。

我ながら,旦那との恋物語は映画のようだと自負しております(笑)
脚色付けずに,いけるはず◎
いつか映画にでもならんかな。

2008年2月10日日曜日

書初め♫♬

勝手に始めたブログ。
まだ誰にも教えてない。
誰が最初にみつけるかな?w

気ままに書こう。

誰かに向けてではなく、ただの独り言として。

どんなこと書こうかな。

自分なりの哲学なんて語ってみようか?
作った料理の写真をアップ?
あとはランダムな日々の気になること?

日本語も英語も気分の向くままに♪